Γιαννακάκη Αντωνία

Γιαννακάκη Αντωνία
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Ηράκλειο

Το όνομα μου είναι Τόνια Γιαννακάκη και είμαι η nutrition blogger.

Είμαι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Ηράκλειο (Κρήτης) όπου και διατηρώ το προσωπικό μου διαιτολογικό γραφείο. Σπούδασα στη Σητεία στο Τ.E.I Κρήτης, τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας . Εκεί γνώρισα και αγάπησα την επιστήμη της διατροφής και της διαχείρισης βάρους. Επιπλέον παρακολούθησα σεμινάρια στην "Αθλητική Διατροφή για μεγιστοποίηση της απόδοσης" καθώς και στην "Διατροφογενετική/ Διατροφογενωμική, μεταφράζοντας το γονιδίωμα, σε κατευθυντήριες συστάσεις διατροφής". Από το 2007 έως σήμερα έχω παρακολουθήσει αρκετά συνέδρια, παρούσα στις εξελίξεις της επιστήμης αυτής, η οποία αλλάζει κάθε μέρα.

Παράλληλα με το διαιτολογικό μου γραφείο, ασχολούμαι με το κομμάτι της διδασκαλίας σε Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ του Ηρακλείου, στις ειδικότητες «Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας» και Αισθητικοί, ενώ παράλληλα συνεργάζομαι με σχολή Taekwondo για την διαχείριση του βάρους αλλα και της διατροφης των αθλητών.